又到一年中秋佳節(jié)時，萬家燈火，月餅飄香，團圓飯桌上，美食是傳遞親情與祝福的重要載體。在這溫馨祥和的節(jié)日氛圍中，食品安全這根弦更需時刻繃緊。為確保廣大群眾能夠吃得放心、購得安心，咱白鶴鎮(zhèn)（或街道/社區(qū)）積極行動，聚焦節(jié)日市場，全面開展了食品流通領(lǐng)域?qū)ｍ棛z查，以實際行動守護居民“舌尖上的安全”。

本次專項檢查行動，以中秋節(jié)日熱銷食品為重點，覆蓋了轄區(qū)內(nèi)的大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)便利店、糕點加工坊以及線上食品經(jīng)營戶等各類食品流通關(guān)鍵環(huán)節(jié)。檢查人員深入一線，嚴(yán)格把關(guān)，主要圍繞以下幾個方面展開：

一是嚴(yán)查主體資質(zhì)，規(guī)范經(jīng)營行為。 檢查人員仔細(xì)核查各經(jīng)營單位的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證是否合法有效，從業(yè)人員是否持有有效健康證明，督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，做到亮證經(jīng)營、合法合規(guī)。

二是緊盯重點品類，強化源頭追溯。 針對月餅、糕點、酒類、乳制品、堅果炒貨、生鮮畜禽產(chǎn)品等中秋期間消費量大、安全風(fēng)險相對較高的食品，檢查人員重點檢查了產(chǎn)品的進貨查驗記錄、供應(yīng)商資質(zhì)、產(chǎn)品合格證明文件以及儲存條件。特別是對月餅的包裝標(biāo)識、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家信息等進行了細(xì)致核對，嚴(yán)防“三無”產(chǎn)品、過期食品、篡改生產(chǎn)日期等問題產(chǎn)品流入市場。

三是關(guān)注存儲環(huán)境，保障質(zhì)量安全。 食品的儲存環(huán)境直接影響其安全與品質(zhì)。檢查中對冷藏冷凍設(shè)備的溫度監(jiān)測記錄、倉儲區(qū)域的衛(wèi)生狀況、防蟲防鼠設(shè)施等進行了全面檢查，確保食品在流通環(huán)節(jié)始終處于適宜的環(huán)境，避免因儲存不當(dāng)導(dǎo)致的腐敗變質(zhì)或交叉污染。

四是規(guī)范促銷宣傳，維護消費權(quán)益。 針對節(jié)日期間可能出現(xiàn)的虛假宣傳、價格欺詐等行為，檢查人員對商品價簽、促銷廣告等進行了查看，督促經(jīng)營者明碼標(biāo)價、誠信經(jīng)營，杜絕過度包裝、搭售商品等行為，保障消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)。

在檢查過程中，執(zhí)法人員堅持“檢查”與“指導(dǎo)”相結(jié)合，現(xiàn)場向經(jīng)營者宣傳《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，講解食品安全操作規(guī)范，對發(fā)現(xiàn)的部分索證索票不全、散裝食品標(biāo)簽不規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生細(xì)節(jié)不到位等問題，當(dāng)場提出整改意見，并責(zé)令限期改正。暢通消費投訴舉報渠道，鼓勵社會監(jiān)督，形成共治共享的良好氛圍。

中秋明月寄相思，食品安全系萬家。此次白鶴開展的食品流通專項檢查，不僅是一次有力的市場凈化行動，更是一份送給轄區(qū)居民的“安心”禮包。它傳遞出一個清晰信號：節(jié)日市場的繁榮必須以安全為基石。只有筑牢從源頭到餐桌的每一道防線，才能讓節(jié)日的味道更加純正，讓團圓的喜悅沒有后顧之憂。

在此，也提醒廣大消費者，在選購中秋食品時，請選擇證照齊全、環(huán)境整潔的正規(guī)商家，仔細(xì)查看包裝和標(biāo)簽信息，保留好購物憑證，如遇食品安全問題，及時向市場監(jiān)管部門反映。讓我們攜手努力，共同維護安全、放心的節(jié)日食品消費環(huán)境，度過一個健康、美滿的中秋佳節(jié)。